本报海口讯 近期每到用餐时,在一公司海口管廊第三项目部暂居的椰景酒店临建食堂里,端着碗碟的“食客”们都谈笑风生地自觉排起长队,这里的“餐饮生意”火爆,外出就餐者寥寥无几。
该项目部党政领导班子自2月14日安摊建点以来,就将员工的饮食文化作为幸福家园建设的重头戏来抓,真实体现出对一线员工关爱之情。首先项目部精选名厨提高标准,在对员工基本情况摸底后,发现四川、湖南和安徽籍员工居多,通过精挑细,选聘了擅长做川菜、徽菜、湘菜的名厨做食堂的主厨。同时项目党工委书记召集员工民主推选伙委会成员,新入选的委员们认真履职、敢说敢管,较好地表达了员工合理饮食需求。
项目部倡导员工自主点餐的模式,每周发放员工意见征询表由伙委会收集意见,对食堂菜谱及时进行调整。此外,项目部民主管理委员会还邀请厨师加入幸福食堂微信群不断传递幸福文化,让厨师能够理解幸福企业的精髓,进而更好地服务大众。 (殷路新)