本报合肥讯　为进一步丰富企业文化，促进广大员工积极了解和学习酒店产品知识，提高酒店客服质量，同时营造酒店积极良好的学习氛围，5月22日，中铁凯莱酒店在二楼黄山厅举办了一场别开生面的产品知识竞赛。

    为组织好本次竞赛活动，各部门从年初就开始整理本部门各岗位应知应会知识，人力资源部收集后仔细梳理并汇总，整理出了一份长达7页的酒店产品知识手册纷发至酒店各部门，在酒店各部门负责人的带领下，大家利用工作的碎片时间积极熟记、背诵、掌握。

    此次竞赛活动，共分为6组，每组3人。竞赛题目主要围绕酒店产品知识、员工行为规范、部门岗位技能、周边旅游产品知识等展开竞赛。经过2个多小时的激烈角逐，工程保安队荣获第一名，餐饮队获得第二名，销售队获得第三名。　　　　　

    （徐小珍）