“老杨，快点出来接一下”，食堂大厨杨海一听，便知道是菜园管理员马守权送刚从菜园里采摘的蔬菜来了。便赶紧走了出来，看到老马端着一个装满西红柿、菜花、秋葵的大簸箕，气喘吁吁地站在门口。这是8月29日一大早发生在二公司徐州迎宾快速路一分部食堂门前的一幕，自从项目部建设的“幸福菜园”开始收获以来，这俨然已经成为每一天的惯例。

    口感好，吃出了小时候的味道

    今年入夏以来，由于气温升高，加上菜园被职工们精心打理得井井有条，各类瓜果蔬菜长得又大又多又好。“黄瓜味儿很浓，西红柿掰开带沙，生吃、炒着吃都好吃，柿椒特别甜，凉拌、蘸酱是职工们的最爱，大家都说吃出了小时候自家地里种的那种味道。”杨海喜笑颜开地看着他面前的这堆蔬菜兴奋地说道。

    从田间到餐桌，打的是“绿色健康牌”

    “我们都是随摘随吃，从采摘、洗菜、切菜、加工一直到职工的碗里，整个过程不超过1小时。我们种植的菜从来不用农药和化肥，职工吃的绝对是绿色健康新鲜的蔬菜。”老马得意地说着。项目部施工任务重，下面两个工区均有自己的食堂，加上项目部一共有三个食堂。每天一早老马要将采摘的新鲜蔬菜分成三份，及时给各个食堂送去。除了种植蔬菜以外，项目部还养殖了土鸡、乌鸡、鸭和鹅，由老马统一管理。每天总能收获很多土鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，等到鸭蛋积攒多了的时候，食堂厨师就会腌制咸鸭蛋，配合土鸡蛋每天早上煮给职工吃。另外每周杀几只土鸡给职工炖上一锅香喷喷的母鸡汤，健康、丰富的饮食让职工们吃得开心更放心。

    幸福是靠自己种出来的

    “每次吃着自己碗里的菜，就觉得特别香，想到自己在松土时双手磨出的水泡，更有一种满满的成就感。”技术员李成成说道。项目部在荒地里开垦菜园之时全员出动，场面十分壮观，有捡石头的、刨地的、拉围挡等等。菜园被整齐规划为六块小菜地，实行“责任包干制”，职工自愿认领种植。同时在菜园周围架设了白色栅栏，使之与菜园中间硬化的水泥路相互呼应。菜园的建设，使职工切身体验着劳动的乐趣，营造了充满生机而又温馨的工作生活氛围，职工们对项目部的归属感与幸福感正在这片小小的菜园里生根发芽。　　　　    　　　（张献飞　高炼）