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2019年12月18日 星期三
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王大厨的招牌菜

    “王师傅,你回家这两天我们可想念你了,特别是想念你做的红烧肉。”12月5日,钢结构建筑公司六安体育中心项目技术员张立超看到食堂大厨王义振回来开心地说。“今天我正好准备做这道菜。”王大厨应声笑道。  

    红烧肉是王大厨的拿手招牌菜。采用上等的五花肉,经过他的妙手,不一会儿一盘色香味俱全、肥而不腻、入口即化的红烧肉就出锅了。但凡吃过王大厨做的红烧肉,全都赞不绝口。

    正说着,美味飘香的红烧肉就出锅了。“叮铃铃……”伴着下班清脆的铃声,大伙儿陆续来到食堂。“哇,好香,是红烧肉!”“今天中午我要吃两碗饭。”不一会儿,一大锅红烧肉就见底了。

    不光是红烧肉,食堂每周菜谱都会进行更新,啤酒鸭、羊肉胡萝卜、土豆炖牛腩,道道美味,满足员工的味蕾。此外,项目部每月按时召开伙委会,听取大家的意见改进。王大厨则根据整理收集的员工意见和建议,每天准时为项目员工提供可口的的饭菜。

    技术员张立超笑着说:“我来钢构公司六安体育中心项目才半年不到,都胖了5斤。这个幸福项目部可真是让人太幸福了!”王大厨看着大家吃得香喷喷,露出了开心的笑容。(尹湘云)

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