本报南昌讯　11月30日，中铁四局机电公司南昌地铁项目部11月份的伙委会结束不到三天，食堂公告栏内便张贴出引人围观的小小证件。

    “杨姐，这食堂不是只有食堂卫生许可证、厨师的健康证吗?这贴的是啥?”项目部安质部安全员张潇潇疑惑地问综合办主任杨丽。

    “这是动物检疫合格证，这是肉品品质检验合格证，这是食用农产品有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量检测报告。”杨丽—边指着公告栏内的各种合格证，—边向张潇潇解释，“咱们吃的每—种瓜果蔬菜、家禽肉蛋都必须有‘身份证’‘健康证’，保证大家吃得安心、吃得放心!”

    在11月份伙委会上，项目部党支部书记唐德阳提议，伙食不仅要从味道上进行改良，还要从食品安全上严格把关。会后，项目部综合办马上实地考察、询价比价，挑选性价比高、证件齐全的商家，要求商家提供食品生产单位名称、检疫标志号、肉品编码等。例如，猪肉有了“身份证”，用手机扫—扫，猪肉经销商、销售地点、生猪屠宰地、养殖地、免疫信息、出栏时间等信息—目了然，并且商家每天都开具买菜的纸质清单及电子账单。　　　　　　　(李振兴)