本报南京讯　6月12日中午12点，中铁四局四公司南京地铁7号线项目部员工食堂热闹非凡，几名员工拿着手机对着餐盘里的菜拍照，准备发朋友圈。餐盘里有胡萝卜、生菜、黄瓜、红薯、鸡胸肉、苹果等，这是食堂专门推出的“健康餐”。

    “拍张照发朋友圈，打卡减肥第7天。”刚拍完照的办公室干事唐子晗笑嘻嘻地说。“小唐你能不能坚持哦，只吃一天减肥餐可没用哟！”“这么好吃的‘健康餐’，我当然要坚持！”大家你一言我一语，对员工食堂推出的‘健康餐’评价颇高。

    “在今年复工体检中，发现很多员工都有高血压、高血脂、高血糖的毛病，‘三高’和脂肪肝等健康问题较为突出。”项目部党支部书记吴福莉说道。为维护好员工身体健康，项目部在征求大家意见后，从4月份开始，员工食堂每天午餐和晚餐各推出15份“健康餐”，帮助员工加强健康管理。‘健康餐’包括蔬菜、水果及少量蛋白质食物，通过调节饮食，控制并减少摄取量，保证营养均衡。并邀请营养专家现场指导，帮助员工食堂打造膳食均衡又好吃的健康营养餐。

    “中午、晚上只各提供15份‘健康餐’，是考虑到大家不一定都能接受这样的饮食。实际来看，常常供不应求。”吴福莉说道。

    （苏诗洋　刘冰冰）